Olá Pessoal! Vocês devem ta perguntando porpque o nome bolo de amigas, esse nome foi dado porque eu tinha uma amiga muito especial e eu morava na mesma cidade que ela ai meus pai resolveram se mudar para itabuna, Passou 1 ano e eu fui passa as ferias na minha cidade natal. Quando eu cheguei lá eu encontrei com minha amiga e nós tivemos uma ideia de fazer um bolo e agente comemorar a minha chegada e dai eu dei o nome de bolo de amigas! . então vamos começar!!.

           Ingredientes:

    - 2 xícaras de açucar.

    - 3 xícaras de farinha de trigo.

    - 4 colheres de sopa de margarina bem cheias.

    - 3 ovos.

    - 1 1/2 xícaras de leite.

    - 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia

          Modo de preparo: 

    Bata os ovos com o açúcar, bata bem, acrescente a manteiga, o leite, a farinha de trigo e bata por dois minutos. Ao passa dos dois minutos acrescente o fermento. Continua batendo, Ao acabar de bater coloque a forma no fogo pré-aquecido, aproximadamente por 40 minutos.

          Ingredientes da cobertura:

    - Leite de coco.

    - Leite ninho.

    - nescal.

     Coco ralado.

    Modo de preparo:

  Peque a panela coloque todos os ingredientes e coloque ao forno e mexa ate enquentar ai coloque encima do bolo.

    Obrigada por fazer esse bolo! E se Alicia Lucena Morais estiver lendo essa receita eu te amoo!!